無糖の炭酸水にシロップとして入れて飲みました。ハスカップの自然な酸味と甘みを感じられる少し大人なプレミアムドリンクになりました。
チューブになっているので、スプーンを使わず少しずつ使える点も良かったです。

ジャムのように固くなく、ソースのようにトロトロしているのものでした。バニラアイスにソースとして使いましたが絶品です！酸味のバランスがとても良くバニラの風味との相乗効果が感じられるような相性の良さでした。普通のアイスが高級なスイーツに変わります！次はグラスに盛り付けてプチ贅沢にいただきたいと思います。

ブルーベリーと見た目も風味も近いかと思っていましたが、味の濃さと酸味が濃縮されていて全く違う果実でした。ヨーグルトに入れて頂きましたが色がとてもキレイで甘酸っぱい風味がよく合いました！三温糖を入れるとマイルドになって美味しかったです。